Modal Usaha Angkringan Lengkap dengan Keuntungannya (+Tips)

Anisa 12 Jun 2023 5 Menit 2

  • Teh panas/es
  • Wedang jeruk panas/es
  • Wedang uwuh
  • STMJ (Susu, telur, madu, jahe)
  • Wedang jahe
  • Bandrek, Bajigur, dan lain-lain
  • Aneka minuman kopi

Dengan sajian yang beragam, pembeli akan memiliki opsi lebih banyak dan branding usaha Anda jauh lebih baik di mata konsumen.

2.4. Berikan Layanan Terbaik

Salah satu contoh strategi bisnis yang paling efektif saat memulai usaha angkringan adalah memberikan pelayanan terbaik dengan cara bersikap ramah, murah senyum, cepat tanggap, dan trasnparan soal harga.

Mengapa demikian? Hampir sebagian besar pembeli yang datang ke angkringan betah bercerita ngalor-ngidul atau sekadar bercakap dan berbasa-basi, sehingga sebagai pemilik Anda harus memberikan respon yang ramah.

2.5. Lengkapi Fasilitas Angkringan

Beberapa angkringan saat ini telah menyediakan fasilitas yang mendukung kegiatan para pembelinya.

Misalnya Wi-Fi. Fasilitas ini bisa Anda tambahkan jika target pembeli adalah mahasiswa.

Selain WiFi, sebagian angkringan juga menyediakan tikar bagi pengunjung yang memilih duduk lesehan karena bangku atau tempat duduk di depan gerobak sudah tidak muat.

ADVERTISEMENTS

2.6. Usahakan Harga Bisa Bersaing

Harga nasi kucing dan lainnya yang dijual lewat angkringan umumnya berkisar antara Rp2500-Rp5000 tergantung ukuran.

Karena konsep angkringan itu merakyat, maka harga makanan dan minumannya juga tidak terlalu mahal.

Usahakan Anda tidak menjual makanan dan minuman dengan harga yang terlalu tinggi, mengingat porsi makanannya juga cukup sedikit sehingga prinsip murah dan mengenyangkan dapat tersampaikan lewat usaha ini.

ADVERTISEMENTS

2.7. Promosikan Angkringan lewat Media Sosial

Berapa modal usaha angkringan

Anda pernah mendengar nama Angkringan West? Sebuah nama angkringan gaul di daerah Semarang yang kini cukup populer berkat konten ala Kareen Diner-nya.

Mereka gemar membuat konten ringan yang memperlihatkan aktivitas jualan pemiliknya dan dibagikan lewat media sosial seperti Instagram.

Saking terkenalnya, kini Angkringan West telah meraup 112 ribu pengikut di Instagram. Rupanya jualan di Instagram dengan menyuguhkan konten yang fresh dan apa adanya mampu mendatangkan banyak peluang bisnis yang lain.

ADVERTISEMENTS

3. Modal Usaha Angkringan

Setelah mengetahui beberapa tips di atas, saatnya Anda mengetahui perhitungan modal usaha angkringan yang harus dipersiapkan lengkap dengan peralatannya.

ADVERTISEMENTS

3.1. Modal Awal

KuantitasNama Alat dan PerlengkapanHarga satuan (Rp)Harga total (Rp)
1Gerobak angkringan1.100.0001.100.000
2Kursi angkringan200.000400.000
1set bakaran (arang, tungku, dll)120.000120.000
50Piring lidi anyaman142.000142.000
10Tikar spon20.000200.000
3 packKopi saset (coffemix)14.00042.000
Bahan minuman (jahe, telur, dll)100.000100.000
1Terpal angkringan53.00053.000
10Nampan plastik7.00070.000
Teh dan jeruk wedang25.00025.000
Lain-lain (plastik, kertas minyak, capitan, dsb)50.00050.000
2Ceret angkringan50.000100.000
JUMLAH2.402.000

Anda juga harus memperkirakan perhitungan biaya setoran makanan dan aneka gorengan yang harus dibayarkan ke pemasok.

Ya, sebagian pemilik bisnis angkringan memilih untuk tidak membuat makanan maupun gorengan sendiri. Mereka hanya mengandalkan pemasok karena dinilai lebih praktis dan bikin modal usaha angkringan dapat diminimalisasi.

KebutuhanHarga satuanBiaya (Rp)
20 Nasi kucing2.00040.000
20 nasi oseng2.00040.000
20 nasi sambal cumi2.50050.000
20 nasi tempe orek2.00040.000
30 Tempe goreng1.00030.000
20 bakwan1.00020.000
30 tahu goreng1.00030.000
30 tahu isi1.00030.000
10 tape goreng1.50015.000
20 tusuk telur puyuh2.50050.000
20 sate jamur1.50030.000
20 tempe dan tahu bacem1.00020.000
JUMLAH395.000

Selain modal awal, Anda juga harus mempersiapkan biaya operasional yang kemungkinan akan dikeluarkan.

3.2. Biaya Operasional

KebutuhanPeriodeBiaya (Rp)
Listrik30 hari200.000
PDAM (Air)30 hari250.000
Gaji 1 karyawan30 hari1.850.000
Sewa tempat30 hari350.000
Biaya lain-lain30 hari150.000
JUMLAH2.200.000

Dari modal awal dan biaya operasional ternyata estimasi atau perkiraan modal usaha angkringan yang harus Anda siapkan:

Modal awal + modal setoran+ biaya operasional (2.402.000 + 395.000 + 2.200.000) = 4.997.000

3.3. Estimasi Pendapatan

Sebagian pebisnis angkringan tidak memasak maupun membuat gorengan, karena mereka lebih memilih mengambil atau menunggu setoran dari para penjual nasi, penjual gorengan, aneka sate, dan lain-lain.

Jadi, Anda bisa menghitung pendapatan kotor dari banyaknya pengunjung menghabiskan uang mereka di angkringan Anda.

Misalnya, 30 pengunjung dalam satu malam menghabiskan Rp12.000 (keuntungan bersih langsung dari pembeli) selama 30 hari berturut-turut, maka:

Pages: 1 2 3

Bagikan ke:
Anisa
Ditulis oleh

Anisa

Seorang Content Writer SEO dan Content Creator yang suka belajar hal-hal baru, terutama tentang transformasi dunia digital agar bermanfaat dan memberikan solusi atas permasalahan-permasalahan yang relevan saat ini.

2 Comments

  1. Untuk mereka yang ingin menguruskan badan tanpa diet, pola hidup sehat melalui olahraga teratur, tidur yang cukup, makan seimbang, hingga teknik mindfulness bisa menjadi solusi. Jangan lupakan juga faktor stres dan pentingnya hidrasi. Akar rambut yang kuat adalah kunci untuk mencegah kerontokan, dan ini bisa didukung dengan cara alami seperti menggunakan ramuan tradisional, minyak zaitun, makanan yang kaya nutrisi, pijat kepala, dan juga memperhatikan kebiasaan sehari-hari seperti penggunaan cat rambut.

    1. Avatar of anisa Anisa says:

      Iya min, iya siap. Minjulita bakal memperhatikan kesehatan rambut mulai dari sekarang biar nggak kentang. Makasih dah mampir.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *