Peralatan Usaha Gorengan dan Tips Sukses Memulainya [+ Analisa Modal]

Ingin membuka usaha gorengan? Jangan lewatkan rekomendasi peralatan usaha gorengan di bawah ini.

Pasti kita semua tahu kalau gorengan itu makanan yang lezat, praktis, dan menjadi pilihan favorit banyak orang. Tak heran, bisnis gorengan selalu ramai dicari banyak orang.

Bagi yang mau membuka usaha gorengan rumahan, kamu datang ke artikel yang tepat. Di artikel ini kami tidak hanya memberikan rekomendasi usaha gorengan, tapi juga tips sukses memulainya.

Tidak ketinggalan, ada analisa modal yang membantu kamu untuk memulai usaha ini. Tapi sebelumnya mari kita mulai membahas Peralatan usaha gorengan!

Daftar Rekomendasi Peralatan Usaha Gorengan

Ketika membuka usaha gorengan, ada beberapa peralatan yang kamu perlukan. Gerobak untuk menjual, kompor, wajan, dan baskom untuk membuat adonan gorengan.

Selain itu, perlu juga talenan dan pisau untuk memperisapkan bahan. Setiap peralatan memainkan peran penting dalam memastikan bisnis gorengan supaya sukses.

Mari kita mulai dari gerobak.

1. Gerobak Gorengan

Meski tidak wajib digunakan, tetapi gerobak sebenarnya memiliki peranan penting dalam bisnis gorengan. Salah satunya adalah sebagai penanda penjual gorengan. Kamu juga bisa memberikan spanduk atau banner agar lebih mudah dikenali.

Selain itu, gerobak juga menjadi tempat untuk memajang gorengan yang sudah matang serta menjadi tempat untuk mempersiapkan bahan-bahan sebelum digoreng.

Salah satu gerobak yang bisa kamu gunakan adalah Gerobak Gorengan Alumunium ini. Dengan etalase serta area meja yang luas, jualan gorengan jadi makin efisien.

Berikut spesifikasi gerobaknya

• Bahan: alumunium
• Tinggi: 180 cm
• Lebar: 50 cm
• Panjang: 120 cm
• Harga: Rp2.650.000

Kamu bisa menambahkan spanduk atau banner agar orang bisa lebih mudah mengenali gerobakmu.

2. Set Kompor Tekanan Tinggi Mawar 203

Penjual gorengan biasanya menggunakan kompor dengan burner atau kepala kompor khusus. Kompor tekanan tinggi ini diperlukan untuk memenuhi ukuran wajan penggorengan yang besar. Dengan begitu, suhu penggorengan optimal pun bisa dicapai.

Salah satunya adalah kompor mawar 203 ini. Sudah lengkap dengan tungku yang kokoh, menggoreng pun jadi lebih mudah. Harga kompor gorengan lengkap dengan dudukannya ini dijual Rp 290.000.

Dalam paket pembelian kompor gorengan ini sudah termasuk:

• Kompor smawar tipe 203
• Selang gas 2m
• 1 regulator high pressure
• Rangka besi ukuran 34 x 34 x 40 cm
• Bonus korek gas

Ingat, gunakan kompor yang tepat supaya bisa mencapai suhu optimal untuk gorengan.

3. Wajan Kuali Jumbo Calypso

Wajan adalah peralatan yang sangat penting dalam bisnis gorengan. Umumnya, wajan yang digunakan untuk usaha gorengan memiliki ukuran jumbo untuk menampung banyak gorengan sekaligus.

Namun, pastikan untuk memilih wajan yang sesuai dengan skala usaha Anda. Mislanya, kmau bisa menggunakan produk dari Calypso.

• Kuali Wajan Penggorengan Calypso 50 cm
• Kuali Wajan Penggorengan Calypso 80 cm Jumbo

Untuk ukuran 50 cm, wajan ini dibandrol Rp 170.000, sementara untuk ukuran 80 cm, wajan ini memiliki harga Rp 510.000.

Keduanya memiliki bahan stainless steel tebal yang awet untuk penggunaan bisnis gorengan.

4. Sotil/Sodet/Spatula Komodo Jumbo

Untuk mengimbangi ukuran wajan yang besar, maka dibutuhkan juga spatula atau kerap dikenal di daerah sebagai sotil yang besar juga. Salah satu brand yang cukup direkomendasikan adalah brand Komodo ini.

Laman: 1 2 3