2. Mencari Lokasi Usaha yang Strategis
Tips jualan jajanan pasar selanjutnya yaitu dengan menentukan lokasi yang tepat. Pilihlah lokasi yang strategis dan bagus untuk berjualan.
Berikut ini tips dan cara memilih lokasi yang bagus untuk wirausaha, antara lain :
- Ramai kendaraan lewat. Bisa di pasar atau dipinggir jalan.
- Mudah dijangkau dan dilihat orang.
- Akses jalan yang mudah.
- Terdapat lahan untuk parkir kendaraan.
- Pastikan lokasi bersih dan jauh dari tempat pembuangan.
3. Riset Kompetitor
Sebelum fix untuk memulai bisnis jajanan pasar, ada baiknya kamu riset kompetitor terlebih dahulu. Apakah lokasi usaha yang kamu pilih dekat dengan kompetitor atau belum ada kompetitor sama sekali.
Jika belum ada kompetitor, maka ini merupakan peluang emas untuk mencari keuntungan dengan gampang. Namun, jika lokasi yang kamu pilih dekat dengan kompetitor, maka jangan takut dan tidak perlu khawatir.
Supaya bisa bersaing dengan kompetitor, pastikan produk yang kamu sediakan lebih unggul. Misalnya dari segi harga yang mampu bersaing, rasa makanan yang lebih enak, dan varian yang lebih banyak.
ADVERTISEMENTS
4. Mencari Supplier yang Terpercaya
Seperti yang kita ketahui, macam-macam makanan jajanan pasar sangat banyak. Jika membuatnya sendiri pasti akan kewalahan dan kurang waktu.
Apalagi jajanan pasar ini selalu banyak peminat pada waktu pagi dan sore hari. Kamu bisa membuat sendiri jenis makanan jajanan pasar yang paling diminati saja. Selebihnya, bisa mencari supplier yang terpercaya.
Supplier jajanan pasar ini mudah sekali untuk menemukan. Kalau didesa pasti akan banyak orang yang membuat makanan ini. Atau pada saat berjualan, pasti akan banyak supplier yang berdatangan sendiri untuk menawarkan produknya.
Ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam memilih supplier jajanan pasar, antara lain :
- Pastikan produk yang ditawarkan harganya masih wajar.
- Berkualitas dan fresh setiap hari.
- Coba dicicip terlebih dahulu, apakah rasanya enak atau tidak.
- Pilih supplier yang terpercaya dengan melihat track record dari pelanggan sebelumnya.
Nah, jadi memilih suppiler jajanan pasar itu sangat penting, ya. Jangan sampai salah, karena bisa menyebabkan usaha kamu akan sepi peminat dan kalah saing dengan kompetitor.
ADVERTISEMENTS
5. Targetkan Pasar & Paham Selera Pasar
Baca Juga
Diatas, kita sudah menyampaikan cara memilih lokasi yang strategis untuk jualan. Nah, lokasi ini juga mangikuti dengan target pasar.
Apakah target pasar seorang pekerja, mahasiswa, atau orang yang belanja di pasar. Penting sekali untuk menentukan target pasar ini. Supaya nantinya usaha bisa berjalan dengan lancar dan jelas siapa saja yang akan ditargetkan dilokasi yang sudah dipilih.
Jangan sampai tidak mempunyai target pasar dan asal-asalan dalam membuka usaha ini. Contohnya, target pasar yang ingin dijangkau yaitu orang yang selalu mengunjungi pasar. Tentunya, kamu harus berjualan di dekat area pasar supaya bisa menjangkau mereka.
Selain target pasar, memahami selera pasar juga sangat diperlukan, lho! Setiap orang pasti mempunyai favorit jajanan pasar yang berbeda-beda, karena memang makanan ini banyak variasinya.
Nah, sebagai penjual harus bisa melihat makanan mana saja yang paling laris dan tidak laris. Sehingga, kamu bisa menambah stock makanan yang laris, dan menghilangkan makanan yang kurang diminati.
ADVERTISEMENTS
6. Menerima Pesanan Partai Besar dan Kecil
Supaya usaha jajanan pasar tradisional lebih menjanjikan dan laba melimpah, kamu bisa menerima pesanan dalam bentuk partai besar maupun partai kecil.
Pada acara-acara tertentu seperti pengajian, seminar, rapat, dan lainnya pasti snack jajanan pasar ini sangat dibutuhkan. Untuk itu, berikan informasi mengenai nomor telepon/Whatsapp yang bisa dihubungi di setiap label makanan.
Supaya lebih memudahkan lagi, kamu bisa membuka pesanan makanan pre order online. Dengan sistem ini akan lebih efektif dan kemungkinan kerugian kecil.
Sistem pre order (PO) bisa kamu tawarkan melalui media sosial. Kemudian, kamu hanya akan membuat pesanan untuk orang yang sudah melakukan DP saja.
ADVERTISEMENTS
7. Aneka Makanan Lengkap dan Bervariasi
Jenis makanan jajanan pasar yang bervariasi dan bermacam-macam tentu akan semakin menarik pembeli. Apalagi jajanan pasar tradisional kini sudah dimodifikasi menjadi lebih kekinian.
Agar tidak tertinggal dari pesaing, pastikan produk yang kamu sediakan sudah sangat lengkap dan bervariasi, ya. Sehingga para pembeli akan senang membeli produk kamu dan tidak tergiur untuk membeli di tempat lain.
Untuk mendapatkan makanan yang lengkap dan bervariasi ini memang tidak mudah. Bisa membuatnya sendiri, tapi memang butuh waktu yang banyak.
Maka dari itu, carilah supplier yang menyediakan jajanan pasar tradisional dan sudah dimodifikasi dengan trend masa kini. Baik dari variasi rasa, bentuk, atau toppingnya.
8. Promosikan di Media Sosial
Usaha jualan jajanan pasar juga membutuhkan media sosial supaya bisa menjangkau masyarakat secara luas. Media sosial ini sebagai alat promosi yang gratis dan terbukti efektif.
Hanya perlu gadget dan kuota...