Ide bisnis bahan makanan & minuman merupakan potensi usaha yang banyak diremehkan. Padahal potensi usaha ini besar sekali.
Menurut Badan Pusat Statistik, Ada lebih dari 270 juta jiwa populasi orang Indonesia. Jumlah ini masih terus meningkat setiap tahunnya.
Populasi ini pasti butuh makan dan minum. Untuk membuat makanan, baik membuat sendiri maupun beli jadi, pasti butuh bahan makanan.
Jadi, Sudah tidak heran lagi jika bisnis makanan dan minuman ini menyimpan potensi yang luar biasa besar. Tidak hanya bisnis jual makanan matang, jual bahan makanan juga memiliki potensi yang besar.
Berikut beberapa ide bisnis bahan makanan dan minuman yang bisa kamu jajal.
1. Bisnis Beras
Bicara bahan makanan, pasti tidak lepas dari salah satu bahan makan pokok (sembako) di Indonesia. Kalau kata orang, belum kenyang kalau belum makan nasi. ini menunjukkan kalau beras atau nasi mentah adalah bahan makanan yang sangat penting.
Bisnis beras ini cukup menjanjikan. Pasalnya, tidak hanya rumah tangga yang membutuhkan beras, tapi juga warung makan. Jadi, jika daerah sekitarmu belum banyak yang berjualan beras, ini adalah peluang emas untuk menjual beras.
Untuk mendatangkan beras, kamu bisa menghubungi tempat penggilingan beras, petani, agen, ataupun depo beras. Kamu bisa membandingkan harga di daerah sentra penghasil beras dengan harga beras lokal, mana yang lebih menguntungkan.
Beberapa daerah penghasil beras adalah Indramayu, Karawang, Subang, Banyuasin, Lamongan, Ngawi, Bone, Grobogan, Sragen, dan Cilacap. Beras putih sendiri juga memiliki berbagai kelas, mulai dari C4, raja lele, dan pandan wangi.
Selain beras putih, ada banyak jenis beras yang tersedia di pasaran. Beras merah contohnya, banyak dikonsumsi oleh penderita diabetes dan hiperglikemik. Sementara beras ketan banyak diolah untuk bubur, jenang, dan jajanan lainnya.
- Beras Hitam
- Beras Ketan
- Beras Merah
- Beras Putih
2. Jual Makanan Beku
Di zaman modern yang semua bergerak begitu cepat, terkadang kita tidak memiliki waktu yang banyak untuk menyiapkan makanan. Namun tidak perlu khawatir, kini ada frozen food atau maknan beku yang memungkinkan ibu-ibu untuk menyiapkan makanan dengan cepat dan mudah.
Baca Juga
Beberapa frozen food ini juga Ready to Cook (Siap Masak). Jadi tidak perlu ribet menyiapkan makanan. Cukup digoreng atau dipanaskan saja, Makanan RTC ini siap untuk disajikan.
- Daging Sosis
- Dessert
- Kentang Beku
- Makanan Jadi
- Buah Kaleng
- Buah Olahan
- Daging Kaleng
- Ikan Kaleng
3. Jual Bumbu & Bahan Masakan
Melihat makanannya disantap dengan lahap tentunya merupakan kebahagiaan tersendiri untuk koki atau ibu yang memasaknya. untuk itu, perlu digunakan bumbu agar rasa makanan bisa menggugah selera.
Apalagi, Indonesia terkenal dengan rempah-rempahnya. Selain dalam bentuk aslinya, bumbu masakan kini juga banyak dijual dalam bentuk instan. Ini memudahkan ibu-ibu untuk memasak.
- Aneka Sambal
- Bawang
- Bumbu Masak Instan
- Cuka
- Garam & Merica
- Gula
- Kaldu & Penyedap Rasa
- Kecap
- Mayonnaise
- Minyak
- Rempah
- Santan
- Saus & Dressing
- Terasi
- Apple Cider Vinegar
4. Bisnis Makanan Ready to Eat (Siap Makan)
Ketika tidak ada waktu untuk masak, makanan siap makan bisa jadi solusi. Selain bisa menjadi lauk yang menemani nasi, makanan ini juga bisa menjadi pendamping yang membuat kudapan jadi semakin lezat.
- Makanan Instan Kaleng
- Makanan Kering
- Abon
- Bawang Goreng
- Biji-bijian
- Daging Kering & Asin
- Kerupuk
- Kacang
5. Bisnis Bahan Makanan Sumber Karbohidrat
Untuk memulai hari, kita membutuhkan sumber energi. Selain nasi, banyak juga sumber makanan lain yang memiliki karbohidrat tinggi. Selain untuk sarapan, mie juga bisa jadi comfort food yang disukai banyak orang.
Ada juga sumber karbohidrat lain yang dicari karena khasiatnya, Seperti oat yang baik untuk kesehatan jantung ataupun Quinoa yang tinggi serat dan gluten-free.
- Granola
- Meses
- Muesli
- Oat
- Quinoa
- Roti
- Selai
- Sereal
- Mie & Pasta
- Aneka Pasta
- Bihun & Soun
- Kwetiau
- Mie Impor
- Mie Instan
- Mie Telur
[baca_juga section="2"]...
