Apa ide menu catering buka puasa yang paling banyak dicari oleh masyarakat menjelang azan maghrib? Ternyata beberapa makanan seperti sop ayam hingga pepes ikan masukj dalam jajaran menu terlaris lho!
Melihat peluang tersebut, Anda bisa memanfaatkannya untuk membuka usaha musiman di bulan Ramadhan seperti sekarang.
Salah satunya adalah menyediakan beragam menu untuk buka puasa untuk disajikan. Mulai dari makanan ringan hingga makanan berat.
Kira-kira apa saja ya ide menu yang paling diminati saat buka puasa?
Daftar Ide Menu Catering Buka Puasa untuk 1 Bulan
Berikut ini sejumlah ide menu catering buka puasa yang sehat, lezat, dan bergizi sehingga memenuhi kebutuhan asupan kalori harian para konsumen Anda!
1. Nasi Merah dengan Sayuran Hijau
Source: pexels. Com/roman odintsov
Ide menu catering buka puasa yang pertama adalah nasi merah dengan sayuran hijau.
Sebuah menu yang sangat direkomendasikan bagi masyarakat yang ingin memulai hidup sehat, rendah kalori, serta tinggi serat.
Satu box menu ini umumnya berisi nasi merah, tumis brokoli bakso (capcay), ayam grill, dan sambal.
Anda bisa menawarkan satuan atau dalam partai besar dengan harga mulai dari Rp25.000.00,00 – Rp45.000,00 per box.
Tentunya sesuaikan dengan lokasi tempat Anda berjualan sekaligus target pasar ya.
Karena Anda tidak mungkin menjual satu box paket nasi merah isi sayuran di kota kecil dengan harga di atas 30 ribu.
2. Sop Ayam dengan Wortel dan Kentang
Sop ayam dengan isian wortel dan kentang merupakan salah satu comfort food yang menyehatkan perut setelah seharian berpuasa.
Kaldu ayam yang terkandung dalam kuah sop mampu mengembalikan stamina tubuh, sementara wortel kaya akan vitamin A. Begitu juga dengan kentang yang kaya akan karbo dan berguna sebagai pengganti nasi.
Selain bikinnya mudah, ide menu catering buka puasa yang satu ini juga cukup diminati oleh para orangtua yang memiliki anak kecil.
Kalau Anda ingin tahu cara menghasilkan uang di bulan Ramadhan lewat bisnis, cobalah untuk menjual nasi sop ayam lengkap berisi wortel, makaroni, jamur, kacang polong, dan kentang ya.
3. Tumis Tahu Tempe dengan Kacang Panjang
Source: pexels. Com/polina tankilevitch
Tumis tahu tempe dengan isian kacang panjang bisa menjadi ide bisnis di bulan Ramadhan yang sangat direkomendasikan.
Apalagi jadi ide menu catering buka puasa! Bikinnya mudah, bahannya terjangkau, dan harga jualnya juga sangat kompetitif.
Anda hanya memelurkan tempe, tahu, kacang panjang, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih, kecap, serta bahan-bahan lainnya.
Menu ini termasuk makanan paling umum yang sering ada dalam masakan catering karena lumayan disukai oleh lidah masyarakat Indonesia.
4. Ayam Panggang dengan Bumbu Rempah
Salah satu lauk pauk yang perlu dipertimbangkan ketika Anda membangun ide bisnis menu catering buka puasa adalah ayam panggang dengan bumbu rempah.
Banyak sekali bumbu rempah yang bisa Anda campurkan untuk membuat ayam panggang.
Seperti bumbu rempah merah, bumbu rempah kecap, bumbu rempah lengkuas, bumbu rempah hitam, bumbu rempah bawang, dan masih banyak lagi.
Mengapa memilih berjualan ayam panggang? Karena makanan yang satu ini cocok dipadupadankan dengan beragam menu kering lainnya. Bahkan makanan berkuah sekali pun.
Mau coba ide jualan makanan bulan puasa yang satu ini? Yuk, mulai dari sekarang!
5. Pepes Ikan dengan Daun Kemangi
Ingin menyediakan menu buka puasa yang sedap, menggugah selera, dan bergizi tinggi? Sediakan pepes ikan dengan kemangi, maka pelanggan auto balik lagi!
Baca Juga
Pepes ikan kemangi termasuk makanan yang bisa tahan 1-3 hari selama dilakukan proses pengukusan dan pemanggangan dengan benar.
Banyak masyarakat yang memilih untuk membeli pepes ikan daun kemangi ini ketimbang makanan lain karena bumbu rempahnya yang kuat.
Satu pepes ikan daun kemangi bisa Anda jual mulai dari Rp5.000 hingga Rp10.000,00 tergantung ukuran dan jenis ikan yang digunakan.
Anda bisa menjualnya secara langsung atau menggunakan sistem usaha makanan pre order online.
Jadi, Anda bisa membuat pepes ikan daun kemangi sesuai dengan jumlah permintaan pelanggan.
6. Salad Buah Segar
Source: pexels. Com/jane doan
Walaupun terkadang ada yang lebih suka makan berat, tetapi salad buah tetap punya peminat dan pasaran sendiri.
Gimana enggak? Salad buah punya cita rasa yang segar, asam, manis, dan creamy di waktu yang bersamaan karena dibuat menggunakan buah-buahan yang dicampur yogurt, mayonaise, susu kental manis, serta taburan keju.
Nikmat banget kan ide menu catering buka puasa yang satu ini!
Apalagi salad buah bukan termasuk usaha musiman di bulan puasa, karena hampir setiap hari banyak orang membelinya.
Salad buah bisa Anda jual dalam bentuk box dengan beragam ukuran. Mulai dari kecil, medium, dan besar (L).
Harga mulai dari Rp10.000 – Rp25.000,00.
7. Es Teh Jumbo dan Teh Krampul
Source: pexels. Com/leahkelly
Minuman yang sedang populer bahkan booth kontainernya ada di mana-mana adalah es teh jumbo dan krampul.
Penggemar teh ini sangat banyak karena harganya yang sangat terjangkau, yakni mulai dari Rp3.000 hingga Rp5.000 saja.
Cara membuatnya juga sangat mudah bila Anda berminat memasukkan salah satu minuman ini ke dalam ide menu catering buka puasa nanti.
Apalagi pembuatannya sangat mudah dan cepat. Anda hanya perlu menggabungkan beberapa varian teh, merebusnya, dan membeli es batu kristal dari supplier.
Selain itu, sediakan juga cup sebagai wadah dan tawarkan pada calon pembeli!
FAQ
Apa saja contoh menu paket buka puasa?
Menu paket buka puasa sangat beragam. Mulai dari paket takjil, paket nasi ayam geprek, nasi ayam bakar dan lalapan, sop matahari, nasi tumis capcay, nasi bakar dan perkedel bakwan, serta masih banyak lagi.
Apakah berbisnis paket buka puasa sangat menguntungkan?
Membuka usaha atau bisnis buka puasa sangat menjanjikan dan bisa memperoleh keuntungan yang tinggi sebab permintaan dan kebutuhan masyarakat saat bulan puasa juga cenderung sangat tinggi.
Rata-rata pedagang takjil di pedesaan bahkan mampu meraup omzet 200-500 ribu dalam satu hari. Sementara penjual kurma dapat meraup untung jutaan rupiah dalam satu hari.
Kesimpulan
Nah, dari sekian ide catering buka puasa di atas, manakah yang ingin Anda jajal mulai dari sekarang?
Pastikan untuk membuat polling melalui media sosial dan tanyakan selera orang-orang terdekat Anda ya untuk mengukur ketertarikan mereka pada bisnis makanan dan minuman ini.
Jangan lupa untuk berkomentar dan beri kami masukan melalui media sosial Pintarjualan di Instagram atau Tips Pintar Jualan on Facebook agar terus berkembang, sehingga mampu menyuguhkan artikel berkualitas sesuai kebutuhan readers. Yuk, baca artikel menarik lainnya di Pintarjualan.id seputar ekpedisi khususnya Shopee Express Standard dan Instant dari Anisa Juniardy. Informasi lebih lanjut dapat menghubungi operation@tonjoo.id.
Sumber: Tulisan di atas merupakan hasil pengamatan Tim Pintar Jualan melalui media sosial dengan disertai riset secara subjektif guna menghasilkan artikel yang insightful bagi pembaca.
